...o Bairro Muçulmano é um bairro labiríntico, muito colorido, e diverso em cheiros e etnias...
Em post anterior, foi referido que Xi'an era o limite da Rota da Seda. Ao longo da história, diversas culturas prosperaram com a passagem de caravanas em direção a diferentes rotas comerciais. A Rota da Seda foi um desses percursos mais conhecido, dado que a seda fabricada pelos chineses, durante milénios, começou a aparecer também na Europa.
Em Xi'an, no Bairro Muçulmano, podemos observar uma imensa mistura cultural em bom convívio entre eles (e nós, também). Encontramos uma enorme seleção gastronómica e mistura de odores diferentes mas agradáveis.
E isto, o que é...? São diospiros!!! Uma das minhas frutas preferidas! |
Esta massa vai ser esticada/ puxada/ "malabarizada" , até estar no ponto, para fazer umas iguarias muito apreciadas. |
Incrível: isto são pêras às quais é dada a forma de...Buda!!! |
Após um dia bem cheio e diverso... Porque não experimentar uma sessão de Reflexologia tão famosa na cultura chinesa? Fomos. Foi muuuitoooo bom!
Primeiro, um lava pés... é claro! |
Até parecia um concerto de xilofone nos nossos pés... |