CHINA / Yangshuo XIX...

...chegados a Yangshuo, surgiu-nos uma vontade imensa de conhecer o interior desta região. Lugares não turísticos. Conhecer, ou tentar conhecer, como vivem os locais. Encontrar resposta para algumas perguntas que por "cá" se fazem: qual é o destino dos chineses que morrem? Comem cão...? E outras mais. Lá fomos, à procura de respostas...

 

Pelo caminho...

  

 

Segundo informação obtida, tudo o que por aqui se come é fresco.
Não há frigoríficos em casa. Não é necessário.
Bem... a carne...



Também por estes lados e em contraste com o consumo que vimos no norte do país, aqui: tudo se recicla. Nada de modernices capitalistas!

 

 

 

Os arrozais e quem neles trabalha.

O motorista que nos foi "destinado" levou-nos não só pelos campos, mas também a visitar uma casa rural de dois idosos que vivem sozinhos. Têm cerca de setenta e poucos anos. Ainda que não falassem nada, a não ser o mandarim, entendemo-nos: o sorriso no olhar é meio caminho para cruzar "fronteiras".

 

Fomos recebidos pela simpática senhora ...

 

....que logo tratou de ensinar a fazer leite de soja...

 

...e houve logo um voluntário que deitou mãos ao trabalho...!

Do outro lado, o marido varria cuidadosamente (antes de se ter sentado para fumar...) e controlava o cunhado que reparava o telhado...

 

 

A casa principal era composta por uma sala e dois quartos. Cada um dos cônjuges dormia em quartos separados... Porquê? Porque ele fumava toda a noite e acabavam sempre por passar as noites a discutir.

 

A sala com televisão...

 

Os dois quartos...

Na parte posterior da casa (e onde o cunhado arranjava o telhado) era a cozinha:

Mas, o que mais nos impressionou foi o que vimos no lado oposto a este "fogão" em plena cozinha: as tumbas para quando morrerem. Já estão preparadas para não dar trabalho aos descendentes que "têm a sua própria vida" e ali ninguém depende de ninguém.

 

Na despedida, a senhora quis pousar com um chapéu e capa tradicional.
Parecia feliz e, quando lhe respondemos "Xiexie" (obrigado), achou muita graça.

 



Depois desta visita, indagámos sobre o destino dado aos mortos. Foi-nos explicado que muitos são cremados e outros enterrados. Não há propriamente cemitérios, cada um enterra no terreno que tem.  Assim, há uma harmonia entre os que vão e os que ficam. Assinalam (com fitas) só o nome no lugar onde foram sepultados

 

 

Outra das nossas dúvidas, era relativa à alimentação à base de cão. Sim, é verdade nesta zona ao sul da China. Nem todos comem e nem todo o tipo de cão. Só os de uma certa raça. E, se alguém tem um cão daquela raça e tem afeto por ele, pode trocar com um vizinho que tenha outro igual...

Foi com uma enorme tristeza que olhei para ele.